Мы из СССР
Под таким названием в рай центре с. Ключи работает пекарня ИП Д.С. Рыдкина по производству вкусной, домашней выпечки, которую посетили с экскурсией жители Ключевского дома -интернета.
"Вкусную" экскурсию для нас провела технолог хлебобулочного производства Оксана Сергеевна Рыдкина. Наши бабушки и дедушки любят сдобные булочки этой пекарни и с удовольствием познакомились с их изготовлением поближе.
В производственном цеху, оснащенном современным оборудованием, вовсю кипела работа. В тестомесе закончился процесс замеса теста для "Бородинского" хлеба, в роторных печах выпекались пироги, хлеборезкой нарезались порционные кусочки, на вагонетках стояла готовая продукция для продажи.
Особый интерес экскурсия вызвала у наших бабушек, так как в домашних условиях выпекать хлеб приходилось каждой и делалось это все вручную. Кроме хлебобулочных изделий мы познакомились с ассортиментом кондитерских изделий на витринах магазина. А то, что продукция этого предприятия пользуется спросом лучше всего показал поток покупателей, спешащих за свежим хлебом.
Сотрудники пекарни не могли отпустить нас с пустыми руками и угостили горячими пирогами, упакованными в пакеты с советской символикой. Мы благодарим всех за радушный приём и желаем дальнейшего процветания малому предприятию.





Назад